在2026年丹麦国际酒店餐饮及食品服务展览会（HORESTA）这一全球餐饮与酒店业的盛会上，全球制冷设备领域的领导者Hoshizaki（星崎）公司隆重登场，为来自世界各地的专业观众呈现了一场关于高效、可靠与可持续制冷解决方案的科技盛宴。本次参展，Hoshizaki不仅展示了其最新的创新产品系列，更着重强调了其全面、专业的技术维护服务体系，彰显了其致力于为客户提供端到端解决方案的长期承诺。
核心展示：引领未来的制冷解决方案
Hoshizaki的展台成为了展会现场的技术焦点。其展示的核心围绕着为现代酒店、餐厅、咖啡馆及各类餐饮服务机构量身定制的尖端制冷设备。这包括：
- 高效节能的制冷机组： 展出了采用最新环保制冷剂和智能控制技术的制冰机、冷柜与展示柜，在确保食物与饮品最佳储存温度的显著降低能源消耗，帮助客户实现运营成本控制与可持续发展目标。
- 智能化与互联性： 多款产品配备了物联网（IoT）功能，支持远程监控、运行数据分析和预防性维护提醒。通过手机应用或中央管理系统，用户能够实时掌握设备状态，实现更智能化的厨房与后勤管理。
- 卓越的卫生与食品安全设计： Hoshizaki产品一贯以其易于清洁、抗菌材质和符合最严格卫生标准的设计而闻名。2026年的新品进一步优化了这些特性，确保从源头保障食品安全，满足全球餐饮业日益提升的卫生要求。
- 紧凑与模块化设计： 针对空间日益宝贵的商业厨房，Hoshizaki展示了其空间利用率极高的紧凑型产品以及可灵活组合的模块化解决方案，帮助客户最大化利用每一寸空间。
超越产品：全生命周期的技术维护服务
Hoshizaki深知，卓越的设备需要同样卓越的服务支持才能发挥最大价值。因此，本次参展的另一个重磅亮点是其全面升级的 “技术维护服务”体系。公司向业界清晰传达了其从“设备供应商”到“长期合作伙伴”的战略定位。该服务体系涵盖：
- 快速响应与专业维修网络： 依托全球化的服务网络和本地化的专业技师团队，Hoshizaki承诺提供快速、精准的故障诊断与维修服务，最大限度减少客户的设备停机时间。
- 预防性维护计划： 提供定制化的定期检查、清洁和保养服务，通过预先发现潜在问题，防止突发故障，延长设备使用寿命，保障运营的连续性与稳定性。
- 原厂配件与培训支持： 确保使用100%原装正品配件进行维护，并为其合作伙伴及客户的运维团队提供系统的产品操作与基础维护培训，赋能客户自主管理能力。
- 数字化服务门户： 推出或升级了客户服务门户，使服务预约、手册下载、故障查询、备件订购等流程更加便捷透明。
行业影响与未来展望
在哥本哈根举行的这场行业盛会上，Hoshizaki的展示不仅是一次产品发布，更是对餐饮服务业未来需求的深度回应。面对劳动力成本上升、能源价格波动以及对食品安全和可持续性要求越来越高的行业挑战，Hoshizaki通过“硬件+软件+服务”的综合解决方案，为客户提供了提升运营效率、保障核心资产与增强竞争力的关键工具。
通过参与2026年丹麦国际酒店餐饮及食品服务展览会，Hoshizaki再次巩固了其在欧洲乃至全球高端商用制冷市场的领导地位。其展示的不仅仅是冰冷的机器，更是一套以客户成功为中心、致力于推动整个行业向着更高效、更智能、更可靠方向发展的温暖承诺。这预示着，在未来餐饮与酒店业的版图中，Hoshizaki将继续作为不可或缺的基石，用创新科技与坚实服务，守护全球每一份美味与新鲜。
